千济方携多款桑黄智造亮相亚洲健康盛会

2025年6月24日，第十五届中国国际健康产品展览会、2025亚洲天然及营养保健品展在上海国家会展中心盛大启幕。作为深耕桑黄产业10余年的领军企业，千济方携前沿科技智造的桑黄产品闪耀亮相，为健康营养产业注入新的活力。

千济方是国内首家覆盖从优良菌种选育、绿色种植技术、先进生产工艺、产业标准制定、药理药效研究、到产品深加工与临床应用的全产业链国家高新技术企业。构建了以分子营养学、表观遗传学为理论基础的技术研发体系，在桑黄中西医协同作用医学研究方面取得了重大突破。

1、菌种优育

菌种不同意味着有不同的活性物质，不同的活性物质又有不同的成分结构与作用。千济方与中国农科院农业资源与农业区划研究所开展了桑黄菌种孵化、迭代、复壮及基源的系列研究，成功培育出了8个具有基因特异性引物链标识的优质菌种，并以QJF1-8号保藏于中国科学院微生物研究所。

最新的研究成果显示：利用分子生物学的方法，通过靶向影响桑黄多糖中的磷酸葡萄糖变位酶(PGM)与异构酶（PGI）关键基因，可显著提高细胞内外多糖的产量，最高可达91%，同时表现出更好的抗氧化活性。这是首次在桑黄中成功构建多糖合成能力及产量的遗传转化体系。

2、产品研发

千济方与中国肽益生命科学院、赣江中药创新中心药食同源中药分子营养应用联合研究中心、重大疾病新药靶发现及新药创制全国重点实验室分子营养研究中心联合开展“桑黄绿色智能制造”，围绕桑黄分子营养学、表观遗传学、桑黄提取物核心工艺等方面进行研发，实现桑黄功能性食品的高效生产、质量稳定和产业化应用。

中国肽益生命科学院首席科学家、欧洲人文与自然科学院院士陈栋梁的研究表明：桑黄多糖可以通过抑制DNA甲基转移酶（DNMT）的活性，降低肿瘤抑制基因启动子区域的甲基化水平，使其恢复正常表达，从而抑制肿瘤细胞的增殖和转移；可以调节炎症相关miRNA的表达，通过抑制NF-κB信号通路下游炎症因子的表达，减轻炎症反应。

3、临床研究

千济方与上海龙华医院、浙江省肿瘤医院、浙江萧山医院在桑黄抗肿瘤和防治代谢性疾病2个方向上开展13项临床研究，成果喜人。

其中上海龙华医院《桑黄复方颗粒联合辅助化疗治疗II期高危-Ⅲ期大肠癌根治术后多中心随机对照临床研究》阶段性发现：95.3%的患者在服用120天后体感显著改善，87.9%的晚期患者疼痛得到缓解；联合放化疗可降低恶心呕吐发生率85.4%，化疗完成率提升至96.5%。

千济方的多款核心产品，吸引了络绎不绝的观众及江苏仁养生物科技、山东梵宇生物工程、璟曜堂（上海）医疗科技、武汉左点科技等多家企业代表前来咨询、交流、洽谈，桑黄靶向性的药用价值得到了诸多认可，纷纷咨询合作。

在健康营养产业蓬勃发展的大背景下，千济方以科技为笔，以匠心为墨，书写着桑黄科技创新的篇章。每一份推向市场的产品，都凝聚着对生命科学的敬畏，都承载着对健康的执着追求。